烏骨鶏の卵と普通の卵は何が違う？大きさ・味・飼育方法から解説
「烏骨鶏の卵は、普通の卵と何が違うの？」という方へ。品種、卵の大きさ、飼育方法、生産量などに違いがあります。
烏骨鶏の卵と普通の卵の主な違い
1. 鶏の品種が違う
烏骨鶏は一般的な採卵鶏とは異なる特徴を持つ鶏です。
2. 卵は比較的小ぶり
烏骨鶏の卵は一般的な鶏卵と比べると小ぶりな傾向があります。
3. 生産量が限られている
本宮烏骨鶏でも、採れる烏骨鶏の卵は1日およそ150個前後です。
4. 本宮烏骨鶏は平飼い
福島県本宮市で平飼いしています。飼料にはNon-GMO原料、本宮市産のお米、ビール酵母などを使用しています。
烏骨鶏で、しかも平飼い。だから1日約150個。
烏骨鶏の卵を通販で試すなら
烏骨鶏の卵はどこで買える？もご覧ください。
